vänd detta Shish Kabobrecept till en lätt grekisk smörgås ikväll!

du behöver inte gräva djupt i mina bloggarkiv för att inse att jag verkligen älskar grekiska smaker! Och detta shish kabobrecept är en annan helt utsökt och lätt grekisk inspirerad måltidsidee. Oliver, feta, citron och oregano förbättrar nästan vilken mat som helst, enligt min mening och du hittar dessa smaker och mycket mer i detta snabba och enkla recept på en grekisk smörgås gjord med steak shish kabobs.

*detta inlägg sponsras av Ken ’ s Dressings. Alla åsikter är mina.*

vädret värms upp i östra Iowa och det betyder att vi bryter ut grillen. Grillning är ett bra sätt att hålla huset svalt. Det är också roligt att involvera min man i matlagningen. Men det här receptet är så enkelt att även om du inte kan få din man ut på grillen kan du absolut göra denna snabba grekiska smörgås själv!

vänd detta Shish Kabobrecept i en lätt grekisk smörgås ikväll!

det första du behöver göra för att göra läckra biff shish kabobs är att hitta rätt biff. Om du har en obegränsad budget, är det bästa nötköttskäret för att göra mjuka shish kabobs en filet mignon eller ett porterhouse. Om din budget är lite stramare rekommenderar jag att du använder ländstycket (det är vad jag använder!) För att spara tid, be slaktaren vid din köttdisk att skära ländstycket i 1″ kuber. De borde kunna göra det åt dig gratis, och med slaktaren skära köttet sparar du tid.

marinering är nästa stora nyckeln till att få smakrika biff shish kabobs. Ett super enkelt sätt att marinera ditt kött är att använda färdig salladsdressing! Även om det inte är mycket problem att blanda upp din egen marinad, med en färdig salladsdressing sparar du tid, och varje minut räknas när du försöker mata en svältande familj!

vi älskar verkligen Kens nya helt enkelt vinägrett för marinering biff. Den grekiska versionen fungerar mycket bra i detta recept. Och en kvart kopp är allt du behöver! Om du använder en dyrare köttbit kan du marinera snabbare-ungefär en halvtimme. Om du använder en billigare nötköttskärning är det bäst att marinera din biff över natten för bästa smaker.

Simply Vinaigrette Greek är den perfekta marinaden om du älskar medelhavssmaker lika mycket som jag gör! Ingredienser inkluderar cider vinäger, vitlök och citron som ger grillat nötkött till denna Medelhavsmörgås en fin tang. Mina barn sa att dessa nötkött shish kabob var några av de bästa kabobs jag någonsin har gjort! Och det är en stor komplimang som kommer från mina barn.

hur man grillar biff Shish Kabobs

brand upp grillen och få det trevligt och varmt. Vi använder en gasgrill så jag slår bara på den medium och stänger locket för att låta det värmas upp. När grillen är nästan varm, spett köttet på dina spettar. Vi använder återanvändbara metallspett, men du kan använda vad du vill. Om du använder träspett, blötlägg dem i vatten i 30 minuter i förväg så att de inte kommer i brand. Lägg dem nu på den heta grillen och koka i ca 2 1/2 minuter per sida. Det betyder att du vänder spettarna ungefär fyra gånger. Pensla lite dressing på pitabrödet och värm i 30 sekunder per sida på grillen.

för att montera din enkla grekiska smörgås:

lägg bara till biff, sallad, feta, gurkor, tomater och en duggregn av Kens grekiska Dressing efter smak! Det är det! Njuta. Servera med oliver, hummus och färsk tabbouleh-sallad om du vill. Du kan också hoppa över pita och bara äta ingredienserna dekonstruerade också!

Älskar du också att grilla på sommaren? Vilken är din favoritmat att grilla? Stort tack till Ken för att sponsra denna beef shish kabob recept post! Vänligen kontakta dem på deras hemsida, facebook, instagram, pinterest och youtube.

om du gillade detta enkla grekiska smörgås shish kabob recept, kanske du gillar dessa inlägg också:

grekisk marinerad fläsklinne för snabba smörgåsar

New Orleans Muffuletta Sandwich

varm Ugnsmörgås perfekt för frysen