for restauranteiere er kjøkkenet deres hjerteslag i deres levebrød. Det er der deres største kokker jobber bort og hvor den deilige maten som holder kundene tilbake gang på gang, er opprettet. Men der det er varme, er det fare for brann.
Branner er mer sannsynlig å forekomme i en restaurant enn nesten noen annen type virksomhet. Med kontinuerlig eksponering for høy varme, kan branner bryte ut for en rekke årsaker. Uansett hvorfor en brann starter, er det viktig å undertrykke brannen så raskt som mulig. Vann er vanligvis ikke et alternativ, som fett branner spres med inkludering av vann, mens brannslukkere kan ødelegge all maten og produsere innsiden av kjøkkenet når unødvendig. Restaurant brann undertrykkelse systemer tilbyr en unik måte å sette ut en brann raskt og effektivt. Hvis du for øyeblikket er på markedet for et undertrykkelsessystem, eller er interessert i restaurantbransjen og vil vite hvordan du best kan beskytte din økonomiske investering, gir de beste brannslukkingssystemene deg denne muligheten.
Restaurant Brannslukkingssystemer er Din Første Forsvarslinje
Ifølge National Restaurant Association involverer 57% av alle restaurantbranner matlagingsutstyr. Dette betyr at brannen kan være inneholdt hvis du har et undertrykkelsessystem installert. Riktig opplæring av ansatte, rydde opp fett, og å ha en brannslukningsapparat lett tilgjengelig når brann bryter ut i andre forhold er fortsatt viktig, men du kan kutte ned brannpotensialet med nesten 60%. Derfor blir brann undertrykkelse system umiddelbart din første forsvarslinje. Du trenger bare å vite mer om det og hvordan det fungerer.
Grunnleggende Om Restaurant Brann Undertrykkelse Systemer
Ulike merker gir litt forskjellige funksjoner. For det meste skjønt, en undertrykkelse systemet vil gi deg de typiske grunnleggende funksjonene. Undertrykkelsessystemet kobles til både hetten over kokestasjonen og gassledningen som går gjennom kokestasjonen. Hvis brannslukkingssystemet utløses, slår gassledningen automatisk 
av. Dette dreper brennstoffkilden til brannen. Nå, avhengig av brannen (for eksempel en fettbrann), kan den fortsatt brenne på og true å spre seg. På grunn av dette er det et sekundært element i systemet, designet for å sette ut de gjenværende flammene.
Dyser installeres gjennom ventilasjonssystemet i hetten over kokestasjonen. Ved utløsning slipper dysene ut et spesialdesignet brannundertrykkende middel. Suppressant er et vannbasert kjemikalie med en spesiell forbindelse designet for å bekjempe fettbranner. Da den slukkede brannen skaper en betydelig mengde røyk, slår hetten på og fjerner røyken fra kjøkkenet.
Enkel Å Bruke Med Manuelle Alternativer
Restaurant brannslukkingssystemer er generelt enkle å bruke. I likhet med sprinklersystemet som går gjennom profesjonelle bygninger, slår undertrykkelsen på når den oppdager flammer og voksende varme. Ulike systemer har forskjellige måter å oppdage en brann på, så sørg for å se på dette når du diskuterer installasjonen med en tjenesteleverandør. Når tripped, to-spiss tilnærming spark i raskt å drepe drivstoff kilde mens dousing flammene. Dette holder potensielle økonomiske tap til et minimum, med bare maten på kokeflaten ødelagt.
Manuell aktivering bør komme som et alternativ. Som det er tilfelle av branner når et sprinklersystem er til stede, hvis den angitte utløseren ikke er aktivert, kan dysesystemet ikke slå på før brannen har spredt seg utover kokeflaten. For å forhindre at dette skjer, kan en manuell aktiveringspunkt på restaurantens brannslukkingssystemer tillate en operatør å slå på undertrykkelse, og drepe flammene raskt.
Når Er Et Brannslukkingssystem Nødvendig?
Ikke alle restauranter har brannslokkingssystem. Når er det nødvendig å ha et slikt system installert? I ethvert kommersielt kjøkken spiller det ingen rolle plasseringen, det er en sikkerhetsforanstaltning. Fra en fotballstadion til fastfood kjøkken og virkelig noe annet i mellom, kan kjøkkenbranner raskt brenne ut av kontroll. Med de fleste branner som starter på kokeflaten, har et system på plass som dreper brannen uten å slå av kjøkkenet, slik at ansatte kan rydde opp og komme tilbake til arbeid, uten at kundene noen gang vet om situasjonen på kjøkkenet.
Finne De Riktige Restaurant Brannslukkingssystemer
Undertrykkelsessystemer kommer i mange forskjellige størrelsesvarianter. Et slikt system er vanligvis installert i den nåværende hetten på et kjøkken. Dette gir installasjonstjenesteleverandørene muligheten til å justere størrelsen på systemet og mengden flytende brannundertrykkende lett tilgjengelig. Selv om ingen to restauranter er nøyaktig like, deler de fleste kjøkken lignende egenskaper, så det er ikke vanskelig å ha denne typen oppsett installert og kan tilpasses restaurantens behov.
Ansattes sikkerhet er en prioritet for enhver arbeidsgiver. Som bedriftseier er det din jobb å gi det beste produktet på tryggest mulig måte. Restaurant brannslukkingssystemer lar deg gjøre nettopp det, samtidig som du beskytter dine økonomiske og eiendomsinvesteringer mot brannskader.
