Chana Dal Sundal Recept-Kadalai Paruppu Sundal Recept

a Chana dal sundal az egyik legkönnyebben elkészíthető és legfinomabb sundal. Amma teszi ezt gyakran, mint a többi sundal. Ez egyszerű és könnyen elkészíthető is.

remélem, hogy ezt egy próbát, és hadd tudja, hogyan alakul ki az Ön számára.

előkészítési idő: 10 perc
áztatási idő: 4 óra
szakácsidő: 20 perc
szolgál: 4
összetevők:

Chana Dal / Kadalai Paruppu – 1 csésze
só ízlés szerint
friss kókuszdió – 1/2 csésze reszelt
fűszerezéshez:
olaj – 1 teáskanál
mustármag – 1 teáskanál
Urad dal – 1 teáskanál
Asafoetida / Hing / Kaya podi egy csipet
Curry levelek egy szál
gyömbér – 1 teáskanál apróra vágott
Zöld chili – 1 apróra vágott
kurkuma por – 1/2 teáskanál
módszer:

mossa és áztassa Chana dal 4 órán át. Drain és vigye őket egy szósz serpenyőben, fedjük le vízzel és szakács 5 percig, amíg szakács teljesen. Drain és tegye félre.

most melegítsük fel az olajat egy serpenyőben, adjunk hozzá mustárt, urad dal-t és hagyjuk sisteregni. Adjuk hozzá az asafoetidát, és jól keverjük össze.

adjunk hozzá gyömbért, zöld chilit és curry leveleket, és hagyjuk sisteregni.

adjunk hozzá kurkuma port és jól keverjük össze.

adjunk hozzá chana dal-t, sót és kókuszdiót, és jól dobjuk.

szolgál.
képi:

vegye chana dal egy tálba

adjunk hozzá vizet és áztassuk 4 órán át

most megtörtént

vegyük egy mártással serpenyőben

fedjük le vízzel

szakács, amíg ez kész

nyomja meg a dal, meg kell cefre könnyen

drain az

vegye ki az összes többi összetevőt

melegítsen olajat egy serpenyőben

add hozzá a mustárt, az urad dal-t, a gyömbért, a curry leveleket és a zöld chilit

add hozzá asafoetida

jól keverjük össze

most már minden kész

adjunk hozzá néhány kurkuma port

mix jól

add hozzá a szakács chana dal

adjunk hozzá sót

add hozzá a kókuszt

dobd jól

serve

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.