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Dato il basso contenuto di carboidrati Generale Tso Polpette erano così popolari, ho pensato di utilizzare la stessa salsa per un basso contenuto di carboidrati Generale Grt ala di pollo ricetta.
Perché seriamente, chi non ama le ali di pollo??? E anche se sono un grande fan delle classiche ali di bufalo, a volte vuoi cambiarlo un po ‘ con altri sapori.
In qualche modo, questi sono ancora più facili delle polpette del generale Tso, perché basta cucinare le ali e gettarle nella salsa – non è necessario mescolare le polpette.
Ma mentre questa ricetta è meno pratica, ci vuole un po ‘ più di tempo nel complesso, dal momento che devi cucinare le ali di pollo per circa 45 minuti prima di saucing.
Preferisco cuocere le mie ali prima di saucing, perché è molto meno laborioso che friggerle. Se li lasci nel forno “nudi” abbastanza a lungo, ottengono un bell’aspetto croccante. Questo permette anche il tempo per tutto il grasso interno a sciogliersi, lasciando dietro di sé tenera, cadere la carne ossea.
Ma se la frittura è il tuo thang, con tutti i mezzi cucinarli in qualsiasi modo tu scelga!
Poi le getti nella salsa, le colpisci per qualche minuto sotto il broiler e sei pronto a nom! Basta fare in modo di avere un sacco di tovaglioli a portata di mano!
Dolce, piccante e caricato con il sapore di quel generale Tso che ami, questi saranno un successo con tutta la famiglia! Fanno anche il perfetto antipasto a basso contenuto di carboidrati per la tua prossima festa!
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Descrizione
Un basso contenuto di carboidrati e senza glutine ricetta del Generale Grt Ali di Pollo
Ingredienti
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- 3 lbs ali di pollo
Per la Salsa:
- 1/2 cucchiaino di olio di sesamo
- 3 Tbl al naturale (senza zucchero) aceto di riso
- 2 cucchiaini di aceto bianco
- 3 Tbl frumento, salsa di soia (o di cocco aminoacidi)
- 1/4 di tazza di acqua
- 3 Tbl zucchero semolato sostituire
- 1/2 cucchiaino di gomma di xantano
- 1/4 di tazza di scalogno, tritate
- 4 – 5 piccoli peperoncini secchi tritati
Istruzioni
- Tagliare le ali attraverso la joint-se tutto, per separare l’ala dalla drumette. Stendere su una teglia e cuocere a 375 gradi (F) per circa 45 minuti o fino a quando croccante e marrone dorato. Nel frattempo, unire tutti gli ingredienti della salsa in una piccola casseruola e frullare insieme fino a che liscio. Portare a ebollizione, quindi cuocere a fuoco lento per circa 2 minuti fino a quando addensato. Togliere dal fuoco. Quando le ali sono completamente cotte, gettare nella salsa a cappotto. Rimettere le ali sulla teglia e cuocere (con attenzione!) per circa due minuti o fino a quando la salsa non bolle. Servire con un sacco di tovaglioli!
Note
Approssimativo di nutrizione info per porzione: 417 calorie, 27g grasso, 1.75 g di carboidrati netti, 37 g di proteine
Alimentazione
- Dimensione della dose: circa 8 pezzi
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