Kohatu®, czyli kamień lub skała w języku maoryskim, został wydany wraz z Wai-iti w 2011 roku. Nazwa pochodzi od Kohatu, małego miasteczka położonego nad rzeką Motueka, na południowy zachód od Nelson w Nowej Zelandii. Kohatu nie jest tak owocowy jak Wai-iti, ale dzięki intensywnemu aromatowi tropikalnych owoców i świeżo pokruszonych igieł sosnowych nadaje piwu cudownie świeży charakter. Nawet przy niskiej Alfie, gdy jest używany jako wczesny dodatek, ma przyjemną, zaokrągloną goryczkę.
Reklama
chcesz ten hop? Przejrzyj naszych polecanych sprzedawców poniżej.
znany również jako | |
charakterystyka | intensywny tropical fuit i sosnowy aromat igły |
przeznaczenie | Aroma |
skład kwasu alfa | 6.80% |
skład kwasu Beta | 4%-6% |
skład co-Humulonu | 21% |
kraj | Nowa Zelandia |
Rozmiar stożka | |
gęstość stożka | luźna |
dojrzałość Sezonowa | Od początku do połowy |
kwota uzysku | |
tempo wzrostu | |
odporny na | |
podatne na | |
Storability | |
Ease of Harvest | |
Total Oil Composition | 0.12-1.0 mL/100g |
Myrcene Oil Composition | 35.5% |
Humulene Oil Composition | 36.5% |
Caryophyllene Oil | 11.5% |
Farnesene Oil | 0.3% |
zamienniki | |
Przewodnik po stylu | Ale, Pale Ale, India Pale Ale |
gdzie kupić Chmiel Kohatu®
jako wymóg aukcji, wszyscy poniżsi dostawcy wysyłają na terenie swojego kraju.
sprzedajesz ten hop? Skontaktuj Się Z Nami.
Reklama
Reklama