saiko Niiskutus sinut alas? Tarvitset kulhollisen vastustuskykyä lisäävää kanakeittoa lämmittämään sieluasi ja parantamaan nuo niiskut!
immuunivastetta lisäävä keitto
mikä siis tekee tästä immuunivastetta lisäävästä? Kurkuma! Se antaa keitolle tämän upean värin ja auttaa taistelemaan kaikkia niitä talven vikoja vastaan! Kurkuma on vahva antioksidantti, jolla on voimakkaita anti-inflammatorisia vaikutuksia! Äitini innostuu hieman aamuteestään ja rakastaa sitä! Hän ei ole sairastunut aloitettuaan. Kurkuma on paljon currys (kuten tämä lapsi ystävällinen resepti), joten tämä keitto on hieman Thai flare sitä!
yhden kattilan Keittoresepti
tämä Immuunikuskin Kurkumakeitto on yhden potin resepti! Kaikki alkaa kanasta. Kun seuraavan kerran olet ruokakaupassa, kiinnitä huomiota kaikkiin vaihtoehtoihin. Joskus tulee olemaan paketteja, joissa on kanaa jo pilkottuna ja valmiina sekoitettavaksi! Nappasin sen tällä kertaa. Yksi valmistelutyö vähemmän ja vähemmän astioita siivottavaksi! Kun kana alkaa kypsyä, lisää kasvikset pehmeiksi. Kun mausteet menevät sisään ja liemi ja riisi liittyvät pataan. Riisi kypsyy ja imee kaikki maut! Villiriisiä kannattaa käyttää keitossa. Siinä on enemmän rakennetta ja syvällisempi maku kuin valkoisessa tai ruskeassa riisissä. Lisäksi se kestää paremmin keitossa.
kurkuman hyödyt
kurkuma tekee kotiruoasta jännittävämpää! Muistatko sen upean värin, josta kerroin? Katso, miten oranssi kurkuma on! Keitto on Orangea, kunnes lisäät kookosmaidon, sitten se muuttuu hieman kermaisemmaksi ja vaaleammaksi. Kurkumaa on käytetty satoja vuosia, ja vasta viime aikoina olemme saaneet tietää hämmästyttävistä terveyshyödyistä. Joitakin näistä ovat:
- auttaa vähentämään tulehdusta
- apua niveltulehdukseen
- antioksidanttiset ominaisuudet
- parantunut aivotoiminta
- pienempi sydänsairauksien riski
jos lapsesi eivät ole riisifaneja, voit halutessasi lisätä sen sijaan pastaa! Sinun ei tarvitse keittää keittoa niin kauan, joten lisää vain pasta, kun resepti vaatii riisiä ja anna jäähtyä 7-9 minuuttia tai kunnes pasta on kypsynyt loppuun!
pilko paprikat niin pieniksi kuin haluat! Pidän omani paksumpana, jotta näet niiden kauniin värin. Joskus lapset syövät vihanneksia paremmin keitto ne leikataan hyvin pieni. Käytän ruoka chopper saada ne todella pieniä paloja, jotka ovat helppo lasten pureskella ja myös vähentää tekstuuri herkkyyksiä. Nauti vastustuskykyä lisäävästä kanan Kurkumakeitostamme!
immuuni vahvistava kana Kurkumakeitto
Printtipeippo
ainekset
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1 Pauna kananrintaa
- 1 kuppi paprikaa, punainen
- 1 kuppi hienonnettua sipulia
- 2 tl kurkumaa, jauhettua
- 1 tl inkiväärijuuria, tuoretta
- 3 tl valkosipulia
- 4 kuppia kanalientä, vähäsuolaista
- 3/4 dl villiriisiä, raakana
- 1 dl kookosmaitoa, makeuttamatonta
- 1/4 dl hienonnettua basilikaa, tuoretta
ohjeet
-
aseta suuri paistinpannu / emali pannulla keskilämmöllä ja tihkua oliiviöljyä.
-
pilko kananrinta haluttuun kokoon ja anna kypsyä pannulla 3 minuuttia välillä sekoittaen.
-
pilko paprika ja sipuli, lisää kana ja sekoita. Keitä, kunnes kasvikset ovat pehmeitä.
-
lisää kurkuma, inkivääri, jauhettu valkosipuli ja sekoita kunnes tuoksuva.
-
lisää kanaliemi ja riisi ja kiehauta. Vähennä kiehua hiljalleen ja peitä sitten ja anna kypsyä 15 minuuttia.
-
lisää kookosmaito (käytin kevyttä) ja basilika ja anna kypsyä vielä 3 minuuttia. Maista, että riisi on kypsynyt läpi ja tarjoa sitten lämpimänä!