Super prosty przepis na sos żurawinowy wykonany ze świeżych żurawin, syrop klonowy, i świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy! Pyszne i beztłuszczowe. Świetna strona na Święto Dziękczynienia lub inny świąteczny posiłek.
nie waż się podawać tego syropu kukurydzianego z puszki! Ty i twoja zasługujecie na lepsze wakacje.
musisz zrobić własny sos żurawinowy! Spokojnie. To nie może być łatwiejsze. Jest również dużo zdrowsze i sprawi, że będziesz wyglądać jak szef.
jak zrobić świeży domowy sos żurawinowy
zacznij od 2 ½ – 3 szklanek świeżej żurawiny (12-uncja worka). Nic z puszki!
wypłukać i odsączyć żurawinę. Następnie, przebić się i wydostać wszystkie te squishy. Bla!
nie chcesz, żeby jedna zła żurawina zepsuła całą masę!
następnie wrzuć żurawinę do patelni z wodą i wybranym słodzikiem.
gotuj wszystko na średnim ogniu przez około 10 minut. Ale mieszaj od czasu do czasu, ponieważ nie chcesz, aby sos żurawinowy się palił. To by było do dupy!
bo trzeba by zacząć wszystko od nowa a to nie jest fajne. Mówię z doświadczenia.
teraz nadszedł czas, aby zredukować ciepło do średniego-niskiego. Pozostawić mieszaninę na wolnym ogniu przez około 10 minut. Chcesz pozwolić żurawinie pop i zagęścić, aż będzie tak, jak lubisz. Ale pamiętaj, aby ciągle mieszać od czasu do czasu.
gdy zgęstnieje i wygląda jak sos żurawinowy, zdejmij z ognia, wymieszaj sok pomarańczowy i pozostaw do ostygnięcia, aż osiągnie temperaturę pokojową.
to byłby dobry czas, aby spróbować i dodać więcej słodzika, jeśli chcesz. Ale pamiętaj. Sos żurawinowy powinien być trochę cierpki i twangy. Nie pieprzona cukrowa kropla. Więc spokojnie. Nie chcesz, żeby twoja trzustka była w szoku.
to jest to! Właśnie zrobiłeś sos żurawinowy.
teraz pozostaje tylko pozwolić jej schłodzić się w lodówce przez kilka godzin. Ale nawet lepiej, jeśli zostawisz to na noc.
a kiedy będziesz gotowy, aby zaimponować swoim gościom, posyp pekanami, podawaj i przygotuj się na wiele komplementów.
Zaufaj mi. Ten sos żurawinowy jest o wiele lepszy od tego gotowego gówna. Dlaczego? Ponieważ jest…
szybki & łatwy
Pikantny
słodki
wegański (zrobić z syropem klonowym)
świeży
beztłuszczowy
zdrowy
idealny dodatek na Święto Dziękczynienia lub święto
&absolutnie pyszny
szukasz więcej świątecznych potraw? Check out my Vegan Sweet Potato Casserole ,Creamy Vegan puree ziemniaczane & SOS, &domowej roboty Wegańskie creamed Corn.
Jeśli szukasz więcej inspiracji na jesień, zimę lub wakacje, możesz sprawdzić moje 7 łatwe pyszne roślinne przepisy na Święto Dziękczynienia.
zrobiłeś to danie? Bądź pewny i daj mi znać! Dodaj komentarz, oceń go i Oznacz zdjęcie # shaneandsimple na Instagramie. Szczęśliwego upadku!Facebook Facebook Instagram Instagram ikona pinterest pinterest ikona facebook Facebook ikona print Drukuj ikona kwadraty kwadraty ikona serce serce ikona serce solidne serce solidne ikona
opis
Super prosty przepis na sos żurawinowy wykonany ze świeżych żurawin, syropu klonowego i soku pomarańczowego! Pyszne i beztłuszczowe.
składniki
Skala 1x2x3x
- 2 ½ do 3 szklanek świeżych żurawin. Lub użyj worka 12 uncji świeżej żurawiny.
- ¾ szklanki wody
- ¼ szklanki syropu klonowego
- sok z jednej pomarańczy (opcjonalnie).
Opcjonalne dodatki i Dodatki
- ¼ – ½ łyżeczki mielonego cynamonu (dodatek)
- posiekane orzechy pekan (polewa)
instrukcje
- płucz żurawinę. Wybieraj te paskudne, mięsiste. Bla.
- do średniej patelni dodaj żurawinę, wodę i syrop klonowy. Zagotować na średnim ogniu i gotować przez 5-7 minut. Mieszaj od czasu do czasu!!!
- zmniejszyć ogień do średnio-niskiego, dodać sok pomarańczowy i gotować, aż żurawina pop i mieszaniny zgęstnieje. Zwykle około 10-12 minut. PAMIĘTAJ, ABY MIESZAĆ OD CZASU DO CZASU!
- wyjąć z ognia i ostudzić do temperatury pokojowej. Smak i dostosować słodycz do własnych upodobań. Ale nie przesadzaj. Sos żurawinowy powinien być trochę cierpki, a nie cukrowy.
- Przechowywać w pojemniku i schłodzić przez kilka godzin w lodówce przed podaniem. Aby uzyskać najlepszy wynik, odstawić na noc do lodówki.
słowa kluczowe: wegańskie, sos żurawinowy, strona, Święto Dziękczynienia, wakacje, zima, jesień
